A la carté-meny

Förrätt

Smörstekt pilgrimsmussla med tryffel och blomkålspuré toppad med potatischips och citronette. 135 kr

Husets råbiff med bakad äggula, sojamajo samt krispig schalottenlök. 115 kr 

Varmrätt

Halstrad gös med säsongens primörer samt ett skaldjursbeurré toppad med parmesankrutonger. 245 kr

Grillad tournedos med pommes fondant, rödvinssky samt haricots verts och knaperstekt rökt sidfläsk. 295 kr

Vegansk seitanbiff serveras med pommes fondant, gröna bönor,grillad tomat samt rödvinssky. 195 kr

Dessert

Cremé bruleé med sommarens bär. 95 kr

Kockens chokladtryfflar (fråga personalen om sorterna). 69 kr

 Oreocookie cheesecake serveras med en jordgubbscoulie toppad med mynta